В Петербурге создают непрерывную систему подготовки кадров для туризма и гостеприимства

В КВЦ «Экспофорум» в рамках X Санкт-Петербургского международного форума труда прошла конференция «Карьера в туризме: профессия мечты или вызов века? Производительность труда и глобальные компетенции в туризме». Мероприятие, организованное Международным центром компетенций в сфере туризма и гостеприимства совместно с Президентской академией в Санкт-Петербурге, стало площадкой для диалога между профильными ведомствами, академическими институтами и лидерами рынка гостеприимства. В центре внимания — трансформация подходов к формированию кадрового ресурса: от восприятия туризма как романтичной «профессии мечты» к внедрению современных стандартов эффективности и развитию глобальных компетенций.

Торжественное открытие сессии началось с приветственного слова заместителя председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Наны Гвичии. Она подчеркнула, что современный туризм — это сложная межотраслевая система, объединяющая сервис, цифровые решения, маркетинг, креативную экономику и территориальное развитие. Для Петербурга кадровая политика становится стратегическим приоритетом.

«Туризм сегодня — это и профессия мечты, и серьёзный вызов времени. От того, как мы ответим на этот вызов, зависит устойчивость всей отрасли. Для Санкт-Петербурга кадровая политика — стратегический приоритет. Отрасли нужны специалисты нового поколения: гибкие, технологически грамотные, клиентоориентированные. Нам важно не просто привлекать людей в туризм, но и удерживать их, формировать у молодёжи представление о сфере долгосрочного профессионального роста и лидерства», — заявила Нана Гвичия.

Образовательная траектория от Президентской академии в Санкт-Петербурге

На конференции Президентская академия в Санкт-Петербурге представила проект Центра непрерывного образования в сфере подготовки и профессионального развития кадров для туризма и гостеприимства Северо-Западного федерального округа. Проект реализуется во исполнение Стратегии развития туризма в РФ до 2035 года.

Как отметила декан факультета дополнительного профессионального образования Наталья Горбатова, образ работника сферы туризма в глазах общества кардинально меняется: если раньше профессия ассоциировалась с «человеком за стойкой», то сегодня это прежде всего эффективный управленец.

«Многие учат туризму, Академия же ставит целью готовить кадры для управления в этой сфере. Уникальность ситуации Петербурга в том, что стереотипы и ожидания, связанные с нашим городом, наиболее сильны. Стиль, речь, манеры сотрудников, встречающих гостей, — такие же проявления уровня, как и чистота в номере и высокая кухня. Но управлять этим может только хорошо подготовленный руководитель», — подчеркнула Горбатова.

Академия формирует единый образовательный маршрут: от школьника до аспиранта. Первым этапом становятся профильные туристские классы в рамках городской программы «Моя первая профессия» (губернаторская программа Александра Беглова «Приоритеты развития Санкт-Петербурга до 2030 года»). Совместно с Международным центром компетенций и при поддержке Комитета по туризму Санкт-Петербурга в августе 2025 года открыт туристский класс на базе школы № 91 Петроградского района. По итогам обучения учащиеся получают свидетельство «ассистент экскурсовода» — принципиально новый для Петербурга формат ранней профориентации.

Единый образовательный маршрут, заложенный в проект Президентской академии, даёт преимущество при поступлении на программы профильного высшего образования на базе среднего профессионального без сдачи ЕГЭ.

Высокая оценка образования в Академии подтверждается и на федеральном уровне: с 2025 года вуз выступает одним из федеральных операторов нацпроекта «Кадры» (https://ranepadpo.ru/kadry). В 2025 году Академия в Петербурге обучила почти 1500 человек, из которых более 80% трудоустроены; почти 150 из них прошли переподготовку для работы в сфере туризма и гостеприимства.

Индустрии нужна единая вертикаль

Генеральный директор Международного центра компетенций в сфере туризма и гостеприимства, профессор Марина Морозова подчеркнула острую потребность отрасли в квалифицированных управленческих кадрах, способных работать в новых экономических условиях.

«Сегодня индустрия туризма и гостеприимства испытывает острую потребность в квалифицированных управленческих кадрах. Мы видим, как меняются запросы туристов, как растёт внутренний и въездной поток. Нужна единая, выстроенная вертикаль: от школьной скамьи до управленческих программ для действующих руководителей. Именно такую «бесшовную» траекторию предлагает новый проект. В прошлом году мы обучили более двух тысяч слушателей. Из 15 региональных программ 13 были ориентированы на китайский рынок. Мы готовы делиться опытом, чтобы вместе выстроить современную систему подготовки кадров для Северо-Западного федерального округа на годы вперёд», — сообщила Марина Морозова.

Взгляд практиков: вызовы, навыки и любовь к людям

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гарбар обратил внимание на важность первого практического опыта: настоящие коммуникативные навыки формирует только реальная работа.

«Первый шаг в карьере нужен для того, чтобы понять: тебе это может понравиться, а может и не понравиться. Есть необходимые коммуникационные навыки, которые тебе не даст интернет. Если ты их получишь — тогда у тебя всё получится. Это тяжелый сервисный труд. Многие, кто начинал на низшем уровне в 95-м году, стали топ-менеджерами или владельцами бизнеса. Нужно попробовать, чтобы получить представление: будешь ли ты этим заниматься?» – поделился эксперт.

Генеральный директор УК UPRO GROUP Тамара Черных назвала ситуацию для отрасли вызовом, связанным с поиском экономической ёмкости и конкурентоспособности.

«С моей точки зрения, это вызов всей отрасли: мы должны найти ёмкость нашей экономики, чтобы профессия оставалась профессией мечты. Управленцам нужны экономические компетенции, умение моделировать сценарии и системное мышление — способность смотреть сверху на привычные процессы и менять модель», – считает Тамара Черных.

Руководитель Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Санкт-Петербурга Надежда Басанцова подчеркнула, что за цифровизацией нельзя забывать человеческое отношение.

«Сфера туризма — это одна из важных сфер, где основным показателем является любовь к людям. Нужно научиться бережно относиться к людям и с любовью — это залог успеха. Программное обеспечение, электронные заявки и договоры — это важно. Но первая встреча, первое впечатление… Здесь важно проявлять терпимость, понимание, спокойствие. Даже если клиент не спокоен, вы должны быть абсолютно спокойны», – уверена спикер.

По словам директора департамента экспедиций и исследований рго, академический куратор Центра компетенций в индустрии туризма и гостеприимства Наталии Беляковой, анализ международного опыта показывает, что, если кадровые бреши в туризме нужно закрыть быстро и эффективно – без гибких форматов обучения и жёсткой рамки мотивации не обойтись.

«Сначала про гибкость — «слово года» Форума труда-2026. Стартующая в мае новая программа Центра компетенций в сфере туризма и гостеприимства направлена на дообучение и повышение квалификации специалистов, работающих со въездным потоком. Она выстроена так, что можно выбрать именно и только те модели, которые усилят тебя на уже выбранном карьерном направлении. При этом довольно волюнтаристски сделан инвариантным обширный блок по маркетингу (сама программа называется «Экспорт туруслуг: международное гостеприимство, маркетинг и сервис»). Без качественно сделанного продукта пытаться говорить о его продвижении бессмысленно. Поэтому на маркетинг — методический и содержательный акцент.

Теперь про жесткие конструкции. Конструирование и реализацию образовательных программ очень бы поддержала принятая на федеральном уровне система профмотивации. Например, довольно долго на разных уровнях витает идея о национальной системе мотивации специалистов, занятых в туризме и гостеприимстве – от льготной ипотеки до собственной системы профессиональных отличий, привязанных по типу госнаград к конкретным преференциям. В разработке таких мотивационных моделей есть готовность принимать участие», — сообщила спикер.

Итогом конференции стало формирование пула эффективных механизмов для создания конкурентоспособных трудовых ресурсов, способных обеспечить высокий уровень сервиса и устойчивое развитие туристической отрасли России.

Информация предоставлена: